Nu er det ingen hemmelighed at jeg er meget glad for kager, is, slik og generelt søde sager.
I starten da jeg fik konstateret sukkersyge, skar jeg alt sukker fra - Men efterhånden med tiden fik jeg lært at spise sødesager, og regulere med insulin - Nu 6 år og 20 kilo senere, har jeg skåret alt sukker fra, hvidt brød osv. Jeg kører en stram kostplan - Med plads til ind imellem at synde, hvis jeg skal i byen.
Og hold da op en forskel det gør på blodsukkeret - Selvom jeg altid har reguleret med insulin, har der altid været mange høje blodsukre indimellem. Mine blodsukre er SÅ FLOTTE i tiden - Jeg er meget imponeret over hvilken forskel det har gjort at droppe det usunde.
Nu er næste step bare at holde det:-)
I går var vi til fødselsdag - Vi tog hjem ved 19 tiden, det var der 2 grunde til:
1. Det var ungernes sengetid, og hverdags aften.
2. Lagkagen skulle til at på bordet, og jeg kan IKKE sige nej.
Men jeg håber at jeg lærer det med tiden.
På torsdag tager vi på forlænget weekend ophold med mine svigerforældre, og svoger og svigerinde + børn.
Jeg tager masser af gulerødder, grovboller, knækbrød og lækker frugt med. Løbeskoene bliver også pakket - Men selvfølgelig skal det også være plads til en is, kage eller hvad der nu byder sig - Men alt med måde:-)
Jeg tror ikke man kan holde det, hvis man forbyder sig selv ALT.
Cupcakes fra i sommers
Weekenden startede fredag med en shoppetur til Århus med min mor, hvor vi sluttede af i teateret for at se Grease - Det var MEGA godt, og kan virkelig anbefales.
Lørdag hyggede vi i haven, og med ungerne. Søndag var mine forældre + lillebror på besøg. Der var vi også ude hele dagen. mandag havde jeg fri - Jeg skal nemlig have brugt det sidste barsel fra Kasper, så jeg har fri hver mandag fra nu af - Og det er bare skønt, nu hvor de lover godt vejr:-)
