Mit langtidsblodsukker er på 7,2, eller i følge de nye tal 55. Hvilket svarer til 8.9 - Forvirret?
Ja det er jeg også. Hvorfor kan de ikke bare oplyse at det er på 8.9? Det er jo slet ikke til at finde ud af.
Nå men konklusionen er at det er for høj. Det er lavere end sidste gang, så det går da den rette vej.
I går var der pandekagedag, så vi fik pandekager til aftensmad. Jeg lavede dem med hvid hvede (Hvid hvede er en forholdsvis ny hvedesort på det danske marked og kaldes også for mild fuldkornsmel. Den er kendetegnet ved, at alle skaldele er bevaret, således at kostfiberindholdet er højt. Hvid hvede virker ikke grov som andre fuldkornsprodukter, så man kan opnå et bagværk med højt indhold af kostfibre, uden at brødet virker groft.)
I den første fik vi grønsager, resten var med sukker og syltetøj. Og en enkelt med is:-)
De var faktisk rigtig gode, de mættede mere end almindelige pandekager.

Ingen kommentarer:
Send en kommentar